IRL- Selon l'Agence de protection de l’environnement (EPA) des États-Unis (https://bit.ly/2ZDXeJF), environ un tiers des aliments produits dans le monde sont perdus ou gaspillés tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. Cela représente plus d'un milliard de tonnes de nourriture et 940 milliards de dollars de pertes économiques par an, tandis qu'une personne sur neuf reste sous-alimentée. Bien qu'en principe, la nourriture produite dans le monde soit suffisante pour nourrir la population mondiale, des statistiques récentes de la FAO (https://bit.ly/3nDlwLN) montrent que le nombre de personnes touchées par la faim dans le monde a atteint 811 millions. La perte alimentaire post-récolte qui se produit entre les étapes de production et de distribution est un problème environnemental crucial qui nécessite des solutions écologiques immédiates de la part des entreprises qui recherchent des solutions pour améliorer les méthodes de stockage, de transport et de vente. 

Kingspan, une entreprise basée en Irlande dont la mission est d'« écologiser l'industrie », fournit une solution ingénieuse au problème de la perte alimentaire post-récolte avec ses systèmes d'entrepôt frigorifique. Suat Kıroğlu, Président de Kingspan MEATCA, , déclare : « Avec ColdBox (https://bit.ly/3jL5NcG), nous contribuons à la fois à réduire les pertes alimentaires et à empêcher les produits de perdre de la valeur pour les producteurs. Nous sommes ravis d'avoir trouvé une méthode modulaire, simple et garantie pour éviter la dépréciation post-récolte des cultures. 

3,5 fois plus de stockage 

M. Kıroğlu a indiqué que Kingspan ColdBox est une solution d'entrepôt frigorifique autoportante et facile à installer, tout en expliquant ses caractéristiques : “Sa conception autoportante brevetée sans acier élimine le besoin d'un cadre en acier coûteux. La technique QuadCore à la base de la conception du produit augmente l'efficacité énergétique grâce à ses performances thermiques. Les systèmes de stockage à froid de pointe fournissent également 3,5 fois plus de stockage que n'importe quelle chambre froide modulaire typique disponible sur le marché. Tous les composants tiennent dans un seul conteneur qui peut être expédié vers n'importe quelle destination dans le monde d'un simple clic. Les composants peuvent être facilement installés sur place avec peu de réglages sur site et chaque composant est couvert par une garantie pour la tranquillité d'esprit des clients."

Convient pour les soins de santé et les secours en cas de catastrophe 

Suat Kıroğlu a déclaré qu'une variété de produits peuvent être stockés à l'aide de ColdBox, notamment des légumes, des fruits, de la viande et des produits de la mer pour un coût d'électricité inférieur par rapport aux solutions de chambre froide traditionnelle en raison de sa conception écoénergétique. M. Kıroğlu a ajouté que les soins de santé et les secours en cas de catastrophe font également partie des nombreux autres domaines dans lesquels les solutions de chambre froide ColdBox écologiques peuvent être utilisées.